Etiqueta: Delicias Zulianas

  • Arepas Tumbarrancho

    Arepas Tumbarrancho

    Las arepas rellenas son otra modalidad de desayuno zuliano, especialmente en Maracaibo. Esta receta está publicada en el libro «Delicias Zulianas» de Rosita Regalado, publicado por el diario El Nacional y Banesco.  Rosita Regalado es una reportera venezolana que cuenta la historia de su familia en esta compilación de recetas. «desde mi madre, Rosalía Suárez Martínez…