Etiqueta: asado negro

Ingredientes – Un muchacho redondo de 1 ½ Kg. Aproximado. – 1 ½ Taza de Aceite de maíz – 1 taza de Papelón rallado – 1 cebolla grande cortada en cubos pequeños – 3 cabezas de ajo machacado -1 Kg de tomates maduros sin piel ni semillas – Vino tinto -Sal y Pimienta negra recién…