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Arepa de Yuca
Ingredientes – 2 yucas sancochadas – 50 gr de mantequilla – 2 yemas de huevo – 100 gr de queso rallado – 1 vaso de leche – 1 pizca de semillas de anís – Sal – Aceite Preparación Triturar las yucas cocidas hasta obtener un puré. Mezclar con la leche, el queso rallado, la…