Categoría: Recetas

Ingredientes – 1 kg. de cazón. – 1 cabeza de ajo. – 6 ajíes dulces. – 1 cebolla grande. – 1 cebollín. – 100 ml. de vinagre. – 4 cds. de aceite. – 1 lt. agua. – 1 taza agua. – Sal y pimienta al gusto. – Arepas. Preparación Para el cazón: Coloca 1 lt. de…